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【48812】一人食经济数据剖析:2021年我国581%顾客一人食餐厅消费偏好快餐类

来源:上海五星体育    发布时间:2024-04-25 06:39:23

  跟着宏观经济的继续不断的开展,传统职业商场逐步到达饱满,竞赛进入白热化阶段。一起,顾客根本需求得到满意,人口盈利逐步消失,质量盈利年代到来。在外需和内需的推进下,商场步入精细化运营期,针对不同笔直人群的细分商场应运而生,一人食经济也蕴藏着巨大的商场商机。

  从顾客挑选一人食餐厅的菜系来看,2021年我国58.1%顾客更偏好于快餐。而火锅/焖锅、烧烤/烤肉也是消费的人较为偏好的菜系,占比分别为50.2%、46.1%。但西餐和日料则是消费的人较少重视的菜系。占比分别为27.2%、24.0%。

  能够预见的是,跟着居民日子水平的进步以及日子小习气的改变,消费需求进一步晋级,消费结构产生显着的改变,从以生计式消费为主转为以开展型消费为主。在根本需求得到满意的条件下,人们开端寻求消费的质量、体会、快捷和个性化,一人食经济商场将进一步扩展。

  原标题:一人食经济数据剖析:2021年我国58.1%顾客一人食餐厅消费偏好快餐类

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