由国家旅行局监督管理司、四川省旅行开展委员会、四川省旅行饭馆职业协会、四川大学旅行学院、成都西藏饭馆等单位一起起草的《文明主题旅行饭馆基本要求与点评》职业规范近来正式施行。

  文明主题旅行饭馆是以依托某种地域、前史、民族文明的基本要素，经过构思加工所构成的能够展现其文明魅力为中心思想，在规划、制造、运营管理与服务环节中可供给共同消费体会的旅行饭馆。规范的起草人之一、四川大学旅行学院李原教授介绍，文明主题旅行饭馆的鉴定选用双项规范：一是条件性条件，即安全、工商管理、消防和治安等条件有必要合格；二是等级规划区别的条件，从主题构成、主题气氛、主题活动、主题产品、基本功能和产品舒适度等方面对饭馆进行必定的要求。依照这两大规范能够把文明主题旅行饭馆分红金鼎级和银鼎级两个等级，两个等级的首要不同表现在文明主题所构成的产品文明价值巨细上。

  成都西藏饭馆总经理陈蓉介绍，在我国酒店开展的30年里，星级酒店规范的影响是根深柢固的，金鼎级文明主题旅行饭馆基本上对标咱们的祖国的四星和五星级酒店，银鼎级的文明主题旅行饭馆对标三星和四星级酒店。一个更详细的打分表正在进行后期审阅，这个打分表在文明主题的构建、文明主题的气氛、文明主题产品和文明主题活动等方面细化了点评规范，对饭馆的前厅、客房、餐饮以及职工宿舍区域等修建与空间部分也有详细的点评细则。

  文明主题饭馆从装潢规划开端就环绕主题，比起传统酒店更着重文明典礼，服务更具有故事性和艺术性特征，并且，它会有意识进行产业链的开发，环绕着主题出产加工出特征产品作为旅行纪念品。陈蓉指出：“文明主题旅行饭馆最重要的特征服务便是体会，这种体会不是单一的，它是把吃、住、行、游、购、娱六个要素都包含进来的一种丰厚的服务，而它所有服务都是环绕体会来供给的。”例如，许多酒店都会供给浴衣，做道家文明的酒店会为游客供给能够打太极拳穿的睡衣；藏文明的主题饭馆会供给藏式婚宴服务，顾客能够在酒店亲手制造藏香，作为纪念品送给亲友。

  已经有61年前史的成都西藏饭馆是我国闻名的以藏族吉利文明为主的文明主题酒店，虽然硬件设备上比不上奢华大气的新式酒店，可是它将藏文明很好地融入了产品与服务。陈蓉将饭馆历久弥新的杰出开展归由于传承基础上的立异。据介绍，成都西藏饭馆现在有藏香、藏药、藏瓷以及各种与藏族相关的旅行纪念品，合计100多个品种几百个产品。每年根据商场的需求会进行营销形式的立异，例如已有10年前史的雪顿节沙画扮演、每年冬天的音乐祈福会等，让顾客从佛教文明的熏陶中感悟、爱惜现在的日子。现在酒店正在策划把酒店打造成博物馆的活动。

  关于文明主题旅行饭馆的定价问题，陈蓉以为，价格是留住顾客的要素之一，也是价值的表现。李原指出，现在饭馆职业没有一个硬性规定的定价规范，都是商场规律在起作用，好的文明主题酒店会由于好的主题、好的文明、好的价值而取得更好的点评和口碑，才配得上一个较高的价格。

  据介绍，文明主题旅行饭馆的鉴定是依照自愿请求、自愿退出的准则进行，选用动态鉴定机制，每3年进行一次从头鉴定，每年要求各个地方的旅政管理部门进行年度复核。如若呈现严重旅行安全事故、激烈投诉等状况也会被撤销运营资历。